Սամիթով և վարունգով թան | Tan with Dill and Cucumber
Սամիթով և վարունգով թան
|
Բաղադրիչներ | Ingredients | |
|
|
Պատրաստման եղանակը | Directions | |
Նախ և առաջ մածունը լավ հարել, չթողնելով գնդիկներ, այնուհետևավելացնել ջուր. ջուրը կարող եք ավելացնել ըստ ցանկության՝ պահպանելով բաղադրիչների քանակային հարաբերակցությունը: Ավելացնել աղ, մանրացրած վարունգ, կտրտած սամիթ: Բարի ախորժակ: Stir the madzoun first to make sure it is smooth, and add water. You can add as much as you like depending on consistency. Add salt, sliced cucumbers and chopped dill and enjoy! |
Գայլուկ | Hop
Տարածված անուններ | Common Name(s) | Գիտական անվանումը | Scientific Name |
Աշնանային Կոճղամունկ | Hop | Humulus lupulus L. |
Դեղաբույսի գտնվելու վայրը | Location of Wild Plant/Mushroom | |
Բերքահավաքի տարբերակը | Harvesting Method | |
Կիռարությունը և առողջության համար օգտակահատկությունները | Uses & Perceived Health Benefits | |
Բաղադրատոմսեր, հատկություն | Recipes, Stories | |
Conservation Concerns | ||
Նկարներ | Images | |
Աշնանային Կոճղամունկ | Honey Fungus
Տարածված անուններ | Common Name(s) | Գիտական անվանումը | Scientific Name |
Աշնանային Կոճղամունկ | Honey Fungus | Armillaria mellea |
Դեղաբույսի գտնվելու վայրը | Location of Wild Plant/Mushroom | |
Բերքահավաքի տարբերակը | Harvesting Method | |
Կիռարությունը և առողջության համար օգտակահատկությունները | Uses & Perceived Health Benefits | |
Բաղադրատոմսեր, հատկություն | Recipes, Stories | |
Conservation Concerns | ||
Նկարներ | Images | |
Կանեփ | Hemp
Տարածված անուններ | Common Name(s) | Գիտական անվանումը | Scientific Name |
Կանեփ | Hemp | Cannabis sativa L. |
Դեղաբույսի գտնվելու վայրը | Location of Wild Plant/Mushroom | |
Բերքահավաքի տարբերակը | Harvesting Method | |
Կիռարությունը և առողջության համար օգտակահատկությունները | Uses & Perceived Health Benefits | |
Բաղադրատոմսեր, հատկություն | Recipes, Stories | |
Կանեփի սերմով օճառ | Hemp Seed Soap | |
Conservation Concerns | ||
Նկարներ | Images | |
Ալոճենի, Ալոճ | Hawthorn Berries
Տարածված անուններ | Common Name(s) | Գիտական անվանումը | Scientific Name |
Ալոճենի, Ալոճ | Hawthorn Berries | Crataegus L. |
Դեղաբույսի գտնվելու վայրը | Location of Wild Plant/Mushroom | |
Բերքահավաքի տարբերակը | Harvesting Method | |
Կիռարությունը և առողջության համար օգտակահատկությունները | Uses & Perceived Health Benefits | |
Բաղադրատոմսեր, հատկություն | Recipes, Stories | |
Conservation Concerns | ||
Նկարներ | Images | |
Ծիծեռնախոտ | Greater Celandine
Տարածված անուններ | Common Name(s) | Գիտական անվանումը | Scientific Name |
Ծիծեռնախոտ | Greater Celandine | Chelidonium majus L. |
Դեղաբույսի գտնվելու վայրը | Location of Wild Plant/Mushroom | |
Բերքահավաքի տարբերակը | Harvesting Method | |
Կիռարությունը և առողջության համար օգտակահատկությունները | Uses & Perceived Health Benefits | |
Բաղադրատոմսեր, հատկություն | Recipes, Stories | |
Conservation Concerns | ||
Նկարներ | Images | |
Փշահաղարջ | Gooseberry
Տարածված անուններ | Common Name(s) | Գիտական անվանումը | Scientific Name |
Սխտոր | Gooseberry | Ribes uva-crispa, Ribes grossularia |
Դեղաբույսի գտնվելու վայրը | Location of Wild Plant/Mushroom | |
Բերքահավաքի տարբերակը | Harvesting Method | |
Կիռարությունը և առողջության համար օգտակահատկությունները | Uses & Perceived Health Benefits | |
Բաղադրատոմսեր, հատկություն | Recipes, Stories | |
Conservation Concerns | ||
Նկարներ | Images | |
Կոտեմ | Garden Cress
Տարածված անուններ | Common Name(s) | Գիտական անվանումը | Scientific Name |
Կտավատի սերմ | Garden Cress | Lepidium sativum L. |
Դեղաբույսի գտնվելու վայրը | Location of Wild Plant/Mushroom | |
Բերքահավաքի տարբերակը | Harvesting Method | |
Կիռարությունը և առողջության համար օգտակահատկությունները | Uses & Perceived Health Benefits | |
Բաղադրատոմսեր, հատկություն | Recipes, Stories | |
Conservation Concerns | ||
Նկարներ | Images | |
Կտավատի սերմ | Flax seed
Տարածված անուններ | Common Name(s) | Գիտական անվանումը | Scientific Name |
Կտավատի սերմ | Flax seed | Linum L. |
Դեղաբույսի գտնվելու վայրը | Location of Wild Plant/Mushroom | |
Բերքահավաքի տարբերակը | Harvesting Method | |
Կիռարությունը և առողջության համար օգտակահատկությունները | Uses & Perceived Health Benefits | |
Բաղադրատոմսեր, հատկություն | Recipes, Stories | |
Conservation Concerns | ||
Նկարներ | Images | |
Մանդակ | Astrodaucus
Տարածված անուններ | Common Name(s) | Գիտական անվանումը | Scientific Name |
Մանդակ | Astrodaucus | Astrodaucus L. |
Դեղաբույսի գտնվելու վայրը | Location of Wild Plant/Mushroom | |
Բերքահավաքի տարբերակը | Harvesting Method | |
Կիռարությունը և առողջության համար օգտակահատկությունները | Uses & Perceived Health Benefits | |
Բաղադրատոմսեր, հատկություն | Recipes, Stories | |
Conservation Concerns | ||
Նկարներ | Images | |