Քեղ | Blanched cow parsnipԲաղադրատոմս Վազգեն Գալստյանի կողմից
|
Բաղադրիչներ | Ingredients | |
|
|
Պատրաստման եղանակը | Directions | |
Լավ լվանալուց հետո եռացրած ջուրը լցնում են վրան։ Երբ 10-15 րոպեից փափկում է, սառը ջրի մեջ են դնում եւ աղաջուր անում։ After a good wash, submerge in boiled water. After 10-5 minutes, when it softens, put in cold salty water. |