Սիբեխը տապակած | Mashed spinachԲաղադրատոմս Նելլի Դռնոյան / Աժդահակ էկոակումբի կողմիցRecipe by Nelly Dronyan / Azhdahak EcoClub |
Բաղադրիչներ | Ingredients | |
|
|
Պատրաստման եղանակը | Directions | |
Սիբեղը եփել թույլ աղաջրում , այնուհետև քամել և լցնել ձեթով թավայի մեջ, տապակել և ավելացնել հարած ձվերը: Նույն ձևով պատրաստվում է շուշանը: Cook the spinach in saltwater, then strain it. Add oil in a pan, add the spinach, mash it and add the beat eggs. Mashed daylilies are made the same way. |