Տոնական խմիչք ընկույզով | Holiday drink with walnuts

Բաղադրատոմս Մարուսյա Մաթևոսյանի կողմից
Recipe by Marusya Matevosyan
Բաղադրիչներ | Ingredients
  • 1 լիտր օղի
  • 40 հատ միջին չափսի կանաչ ընկուզենու պտուղներ
  • 10 բաժակ ջուր
  • 6 բաժակ (200 գրամ) շաքարավազ
  • 10 մեխակ 
  • դարչին
  • 1 liter of vodka
  • 40 average sized green walnuts
  • 10 cups of water
  • 6 cups (200 grams) sugar
  • 10 cloves
  • cinnamon
Պատրաստման եղանակը | Directions

Բաղադրիչները լցնել իրար վրա և ստացված խառնուրդը պահել մութ տեղում 40 օր: Քամել և այդ լուծույթին նախապես ավելացնել 10 մեխակ և դարչին ու եռացնել 5 րոպե. Մատուցել սառը:

Mix all of the ingredients and keep in a dark room for 40 days, then percolate the liquid and add 10 cloves and cinnamon to that solution and boil for 5 minutes. Serve cold.