Եղինջով թեյ
|
Եղինջով թեյ | Nettle Tea | |
Բաղադրիչներ | Ingredients | |
|
|
Պատրաստման եղանակը | Directions | |
Ապակե բաժակի մեջ լցնել եռացրած ջուրը և եղինջը, գազօջախին դնել սառը ջրով լցված կաթսա և դրա մեջ դնել բաժակը: Հենց որ կաթսայի միջի ջուրը սկսի եռալ, 15 րոպե թողնել, որ եռման գործընթացը շարունակվի, քանի որ բաժակի միջի պարունակությունը պետք է թրմվի՝ գտնվելով այդ կաթսայի մեջ: 15 րոպե անց բաժակը հանել, դրա մեջ ավելացնել մեղր կամ շաքարավազ՝ ըստ ճաշակի: In a glass cup, add boiling water and nettle, then place the cup into a pot with cold water on stove top. Watch over to see when the water will begin to boil, let it boil for 15 minutes while the cup is inside. After 15 minutes of boiling, take the cup out, and add honey or sugar to taste. |